„Na początku był Twaróg…” – pod takim hasłem odbyło się w niedzielę (12.05) w Lublinie Święto Lubelskiego Serowarstwa i Mleczarstwa, którego Lubelska Izba Rolnicza była współorganizatorem. W trakcie trwania serowarskiego święta zaprezentowali się serowarzy, lubelskie mleczarnie, a także producenci dodatków do serów. Podczas imprezy było można zobaczyć proces powstawania twarogu, a specjaliści opowiadali o prozdrowotnych właściwościach serów. Dla dzieci przygotowano warsztaty kulinarne, które poprowadzili uczniowie szkoły gastronomicznej w Pszczelej Woli.