W dniach 24-27 stycznia 2017 roku Lubelska Izba Rolnicza była organizatorem wyjazdu studyjnego na targi Grüne Woche w Berlinie. Podczas Międzynarodowych Targów Żywnościowych, Rolnictwa i Ogrodnictwa delegaci Lubelskiej Izby Rolniczej, przedsiębiorstwa produkujące żywność oraz rolnicy z naszego województwa zabiegali o nowe rynki zbytu dla swoich produktów, podpatrywali nowe rozwiązania technologiczne.
Targi były okazją do degustacji produktów promowanych przez innych wystawców. Natomiast jak sami podkreślali priorytetem jest utrzymanie dotychczasowych rynków zbytu oraz pozyskanie nowych głównie w Europie, Afryce i Azji. Są to największe światowe targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa, promujące zwłaszcza specjalności regionalne, artykuły ekologiczne oraz luksusowe.
Zakres imprezy: międzynarodowa oferta artykułów spożywczych i używek; artykuły delikatesowe, świeże produkty: pieczywo, mięso i wędliny, ryby i owoce morza, nabiał, piwo, wino, szampan, miody, przyprawy, zioła, herbata; narzędzia i maszyny rolnicze, wyposażenie i urządzenia produkcyjne dla rolnictwa i ogrodnictwa, nasiona, szklarnie; bydło hodowlane, zwierzęta domowe, myślistwo i wędkarstwo; część wystawy poświęcona jest sprzętowi kuchennemu, wyposażeniu kuchni i akcesoriom technicznym dla gospodarstw domowych. W ofercie targów są także nowoczesne usługi świadczone przez rolników (np. wypoczynek i zakupy na wsi) oraz informacje na temat energii odnawialnych systemy solarne i fotowoltaika. Internationale Grüne Woche Berlin (Berliński Międzynarodowy Zielony Tydzień), w skrócie Grüne Woche (Zielony Tydzień), cykliczna impreza targowa organizowana od 1926 w styczniu na terenach Targów Berlińskich. Powyższa berlińska impreza to największe targi żywności i rolnictwa w Niemczech.
Artur Sobich, LIR o/Biała Podlaska
