W dniu 22 Września 2020 r. odbyło się wyjazdowe posiedzenie Rady Powiatu Biłgorajskiego Lubelskiej Izby Rolniczej. Uczestnikami wyjazdu byli delegaci LIR powiatu biłgorajskiego oraz rolnicy zainteresowani założeniem winnicy, jako alternatywne źródło dochodu we własnym gospodarstwie.

Organizatorem wyjazdu był Przewodniczący Izby Rolniczej powiatu biłgorajskiego Pan Piotr Kiełbasa, przy współudziale Biura LIR. W gronie osób biorących udział w wyjeździe, byli: Beata Strzałka – Poseł RP,  Andrzej Szarlip – Starosta Powiatu Biłgorajskiego, Tomasz Bury – Kierownik Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Biłgoraju, Agnieszka Goral – Przedstawiciel Miasta i gminy Frampol, Roman Strus – Dyrektor Wydziału Rolnictwa Urzędu Miejskiego w Tarnogrodzie, Antoni Skura- Wiceprezes Lubelskiej Izby Rolniczej, Piotr Kuranc – Kierownik Biura LIR O. Zamość

Winnica Chodorowa swoją nazwę przyjęła od nazwy miejscowości, w której założona jest plantacja. Winnica zajmuje powierzchnię 2,0 ha, położona jest w sercu Ziemi Sądeckiej, pośród malowniczych wzniesień Pogórza Rożnowskiego, na wysokości 300-370 m. n.p.m, na południowym stoku o nachyleniu około 17%, co gwarantuje dostęp maksymalnie długo do promieni słonecznych.

Wyjazd miał charakter seminaryjno-szkoleniowy. W pierwszej części grupa była oprowadzana po winnicy, w której rosną w pełni owocujące krzewy. Właściciel opowiadał z wielką pasją o przygotowaniu pola pod winnicę( proces ten trwał 2 lata).

Druga część spotkania miała charakter prelekcji, w której właściciele starali się przenieść uczestników do wyjątkowego świata winiarzy, omawiając cały proces technologiczny odnoszący się do produkcji win. Spotkanie miało charakter swobodnej dyskusji, z możliwością zadawania pytań. W bezpośrednim sąsiedztwie z salą wykładową, znajduje się hala produkcyjno-przetwórcza, wyposażona w urządzenia do produkcji win. Są to urządzenia produkcji niemieckiej, francuskiej i austriackiej.       

W związku z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (znanym też jako „RODO”) pragniemy poinformować Cię, w jaki sposób przetwarzane są dane osobowe pozostawiane przez Ciebie podczas korzystania z portalu lir.lublin.pl. Wszystkie informacje na ten temat znajdziesz w zakładce Ochrona danych osobowych. Klikając „Kontynuuj”, zamykając ten komunikat lub przechodząc do portalu wyrażasz zgodę na przetwarzanie tych danych, w tym w plikach cookies, przez Lubelską Izbę Rolniczą. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać w ustawieniach przeglądarki.